Праздничные салаты
Праздничные салаты — это особая тема для разговора. Лично я могу часами обсуждать с подружками в интернете и по телефону рецепты салатов на праздничный стол, и всегда записываю рецепты в гостях. Как говорится в мудрой пословице: «Тупой карандаш — лучше самой острой памяти», поэтому решила собрать все свои самые любимые и проверенные рецепты праздничных салатиков в одном месте. Чтобы открыть перед праздниками страницу — и все салаты в одном месте, остается только выбрать подходящий салатик, и отправить мужа в супермаркет за продуктами. Каждая хозяйка может подкорректировать салат, который выкладывается кучками под свой вкус: какие-то ингредиенты убрать, а какие-то добавить. Например, маринованные грибы можно заменить жареными или отварными, а мясо курицы — ветчиной или колбасой.
Вы уже составили новогоднее меню или все еще безрезультатно листаете кулинарные рецепты? До самой волшебной ночи года остается совсем чуть чуть и уже пора задумывать о новогодних угощениях, возможно, вы ещё не определились с тем, что приготовить? Наши шеф-повара подготовили для вас подборку новогодних салатов.
Удачным праздничный стол делает не обилие мяса, а красиво презентованные вкусные салаты и закуски. Традиционно такие блюда подают до основного кушанья. Участники трапезы самостоятельно выбирают, какие угощения положить на свою тарелку. Закусочно-салатная часть мероприятия зачастую длится до двух часов и сопровождается алкогольными напитками. Разнообразие подаваемых блюд зависит от благосостоятельности хозяев.
